- 2 tranches de saumon fumé

- 1 càs de crème fraîche aromatisée avec du jus de citron et un peu d'aneth

- quelques feuilles de salades 

- rondelles de concombre 

- blanc de poulet ou morceaux de poulet

- salade

- tomates cerises

- concombre

- sauce yaourt (yaourt + jus de citron + vinaigre balsamique + sel&poivre)

- emmental ou mozarella

- courgette (cuite préalablement dans un bouillon de légumes ou à  la vapeur)

- tomate cerise

- chèvre

- salade

- filet huile d'olive sur la baguette